Vliegtickets naar Sydney


Reisschrijver Richard Tulloch heeft een groot aantal grote steden bezocht, maar geen enkele heeft hem in de verleiding gebracht zijn banden met zijn geboorteland Sydney te verbreken. In onze Long Weekend-gids deelt hij zijn lokale reistips voor nieuwe bezoekers…

Australiërs die niet in Sydney wonen zijn jaloers. Vooral Melbourne-mensen vinden het leuk om hun noorderburen te knabbelen. De Emerald City is een flitsende, oppervlakkige stad, zeggen ze. Gelukkig heeft het een sprankelende haven en schitterende surfstranden, want afgezien daarvan… oké, het weer is soms goed en ja, ja, er zijn die Blue Mountains… maar verder rust Sydney gewoon op zijn geografische lauweren en schenkt zichzelf een zelf- felicitatie bier. En tussen haakjes, dat Opera House ziet eruit als een nest copulerende schildpadden.

Veerboot naar het werk = een goed woon-werkverkeer. Foto door: Kevin Gibbons

Sydneysiders weten wel beter. Natuurlijk is veel architectuur gewoon, het openbaar vervoer is beperkt en het verkeer is een puinhoop. Maar we houden van de buitenwijken, het betaalbare informele eten en de rotsachtige parken die wild genoeg zijn om elke zomer een bosbrandgevaar te zijn. Ook al is er water, overal water. We genieten van Sydney’s multiculturalisme en algemene sociale cohesie, hoewel de huidige populariteit van Australië’s ‘hard op grensbescherming’-beleid ons eraan herinnert dat niet iedereen zo tolerant is als ze zouden kunnen zijn.

‘Vriendelijk en ontspannen’, zo omschrijven veel bezoekers Sydney. Dit kan zich uitstrekken tot een ontspannen klantenservice… Maar meestal betekent het dat mensen het niet erg vinden wat je zegt, doet of draagt, zolang je maar vriendelijk en ontspannen bent.

‘Vriendelijk en ontspannen’, zo omschrijven veel bezoekers Sydney. Dit kan zich uitstrekken tot een ontspannen klantenservice – ‘Jeez sorry, maat, heb je gewacht?’ Maar meestal betekent het dat mensen het niet erg vinden wat je zegt, doet of draagt, zolang je maar vriendelijk en ontspannen bent. ‘Kom langs voor een barby deze arvo, duik in het zwembad, weinigen van ons kijken naar de wedstrijd op tv. Breng jezelf maar mee.’ Mocht je zo’n uitnodiging krijgen, dan ben je met het meenemen van gemarineerde steaks en een fles wijn ook meteen een ‘good vent’ of ‘good lady’.

Beste van de gebaande paden

Een tocht met de veerboot over de haven van Sydney staat bovenaan de lijst van verplichte dingen om te doen in de hoofdstad. Dit kan een uitstapje zijn naar het strand van Manly en een flitsende, oppervlakkige winkelstraat of, mijn voorkeur, naar Watson’s Bay, onderweg langs kleine aanlegsteigers. Als je er eenmaal bent, is Doyle’s Seafood Restaurant beroemd en als je niet voor een zitplaats wilt betalen, is hun afhaalmaaltijden fish and chips op het strand een goede lunchoptie.

We steken die brug over voor 188 dollar als we er zijn
We steken die brug over voor $ 188 als we er zijn

Het beklimmen van de Sydney Harbour Bridge is populair, ook al kost het een klein fortuin. Wandelen of fietsen over ’s werelds grootste toastrek is echter gratis, en het uitzicht en atletische prestaties zijn bijna hetzelfde.

Natuurlijk wil je het Sydney Opera House zien, en het historische Rocks-gebied in de buurt is nu bijna volledig gewijd aan toeristische winkels en restaurants. Modern Darling Harbour is een belangrijke attractie, met zijn uitstekende Sydney Aquarium, minder uitstekende Star City Casino en voorspelbare souvenirwinkels.

Taronga Zoo heeft een schitterende plek met uitzicht op de haven, het is leuk voor de kinderen en geweldig als het knuffelen van een koala een hoge prioriteit voor je is. De vogelshow met vrije vlucht is een juweeltje.

Hipster-gids

Er komen te weinig bezoekers naar de buitenwijken van Sydney. Voor echte caffé, pasta en gelato in klein Italië, neem een ​​korte busrit naar Norton Street, Leichhardt. Haymarket’s Chinatown ligt dicht bij het centrum, en voor een nog meer authentieke Aziatische ervaring kun je de (een uur) treinreis naar Zuid-Oost-Aziatische Cabramatta nemen. Je zult zien hoe enorm en divers deze stad is, en bijna vergeten dat je in een westers land bent.

Ga wandelen in de Blue Mountains
Ga wandelen in de Blue Mountains

Wijken rond een universiteit hebben meestal interessante winkels en goede restaurants. King Street, Newtown en Glebe Point Road passen goed in deze categorie, omdat ze dicht bij Sydney University liggen op de busroute naar Broadway.

Bezoek Paddington en Balmain voor kunstzinnige winkels en zaterdagmarkten. Paddington heeft enkele van de mooiste straten van Sydney; klassieke 19e-eeuwse rijtjeshuizen met ingewikkelde smeedijzeren balkons. Het is het middelpunt van de Gay and Lesbian Mardi Gras in maart.

Als je interesse hebt in het buitenleven, de Blue Mountains zijn een paar uur rijden met de auto of trein. Ze zijn niet hoog, maar ze zijn serieus wild, een plateau dat wordt doorsneden door diepe, spectaculaire canyons. Bussen stoten duizenden toeristen uit bij Echo Point, Katoomba, maar er zijn betere plaatsen voor korte of uitdagende dagwandelingen, met name Govett’s Leap, Blackheath of Wentworth Falls’ Conservation Hut. WAARSCHUWING: Loop niet de bush in zonder de juiste uitrusting en een goede planning. Wandelaars sterven daarbuiten – echt waar!

Uber-hipsters zullen onze Secret Seven-gids willen bekijken voor nog meer originele en leuke dingen om te doen in Sydney!

Ervaring & Evenementen

Natuurlijk wil je naar Bondi Beach. Surf of werk aan je kleurtje/melanoom als het moet, maar maak ook een zonsopgangwandeling rond de kliffen naar Bronte. In november is de Sculpture by the Sea-tentoonstelling een knock-out (bekijk ons ​​Richard’s artikel over het evenement voor meer inzicht!).

Maar surfen in Sydney is een no-brainer, dus wat dacht je van snorkelen bij Clovelly Beach? De oceaan wordt hier tussen betonnen oevers gedwongen en het vissenleven onder het oppervlak is geweldig.

De zwanen versus de haviken
De zwanen versus de haviken

Sport is groot in Australië – cricket in de zomer, voetbal in de winter. De grote toeschouwerscodes zijn rugby league of Australian Rules footy. Sydney Swans spelen Aussie Rules in het voormalige Olympisch Stadion in Homebush of op de historische Sydney Cricket Ground. Het naastgelegen Sydney Football Stadium organiseert de meeste weekenden een rugbycompetitie. Tickets zijn normaal gesproken verkrijgbaar aan de poort.

Sydney heeft ook The Yarts – in het Opera House natuurlijk, en Sydney Theatre Company’s Wharf Theatre en Belvoir St. Theatre, prachtig teruggewonnen oude gebouwen, huidige kwaliteitsklassiekers en interessant alternatief werk. Een reeks internationale sterren, waaronder Cate Blanchett, Geoffrey Rush, Judy Davis, Hugo Weaving en Nicole Kidman, begonnen hun carrière in Sydney en treden hier nog steeds op… !

Het Sydney Festival vindt elk jaar in januari plaats. Het Sydney Film Festival vertoont in juni hypermoderne bioscoopfilms in het prachtige oude staatstheater.

Pillow talk

Je hebt slechts ongeveer 50 dollar nodig om wakker te worden met een uitzicht van een miljoen dollar, als je ervoor kiest om te kamperen op Cockatoo Island in het midden van de haven van Sydney. Je kunt zelfs een tent huren.

De keuze van de hostels is misschien de Sydney Harbour Youth Hostel, in the Rocks, dat centraal staat en bekroonde architectuur heeft, uitzicht op de haven boven en een archeologische opgraving beneden. Hostelgeeks noemde het in hun top drie budgetverblijven in de stad.

Als iemand anders betaalt, kies dan voor het Sir Stamford Hotel, Circular Quay.

Voor sommigen is de kans om te slapen met met pokken doorzeefde spoken te zeldzaam om te laten liggen. Het voormalige Quarantainestation in Manly heeft een trieste geschiedenis, maar biedt nu luxe B&B-accommodatie en -restaurants, geschiedenis- en spooktochten, bushland-omgevingen en natuurlijk een fantastisch uitzicht op de haven.

Eten

U zult geen honger lijden in Sydney, wat uw etnische keuken ook is. Lokale zeevruchten met een Aziatische invloed zijn het hoogtepunt. In Australische restaurants kun je je eigen wijn meenemen, wat je portemonnee spaart, ondanks de ‘kurkengeld’ die in rekening wordt gebracht voor het openen van je fles. Hoewel de meeste wijn nu wordt geleverd met schroefdoppen, is het niet aangeslagen om het ‘screwage’ te noemen.

Voor waarde is het moeilijk om de Sydney Fish Market te verslaan, een van ’s werelds grootste. Je lunch wordt klaargemaakt en gegrild terwijl je wacht.

Pure garnalenografie
Pure garnalenografie

Thanh Binh is een super en betaalbare Vietnamees. Bestel de kook-het-zelf en rol-je-eigen rijstpapier rollen. Ze hebben ook een vestiging in hun spirituele huis in Cabramatta.

Het recente restaurant van het jaar in Sydney in de Good Food Guide is Marque in Surry Hills, waarmee de reguliere winnaar, de Japanse Tetsuya’s, wordt onttroond. Voor serieuze foodie-tours van verschillende keukens, zie Gourmet Safaris.

Binnenvallen

Het nachtleven van Sydney is niet anders dan het Londense nachtleven: er is een bereidheid om nieuwe muziektrends en scènes in clubland te omarmen, terwijl voor een groter percentage van de drinkers van de stad er een overvloed is aan geweldige pubs (vaak ‘hotels’ genoemd vanwege licentieredenen) om geniet van eetbuien na het werk.

Het mooie weer en de omgeving maken Darling Harbour een voor de hand liggende keuze om elke avond te beginnen, en Pontoon en Cargo zijn geweldige verzamelplaatsen die perfect zijn voor een of meerdere schoeners. Veel avonden die hier beginnen, eindigen in de uitgestrekte Home Club net op de promenade.

Voor een goede ouderwetse pub in de ‘burbs’, probeer The Oaks in Neutral Bay.

Voor live muziek daal af naar The Basement.

Er geraken

Qantas vliegt naar Sydney vanuit het VK, Europa, de VS en vele Aziatische luchthavens. Voor binnenlandse vluchten binnen Australië hebben Virgin Blue en Jetstar (de no-nonsense dochteronderneming van Qantas) vaak de beste prijzen. De trein vanuit Melbourne duurt 12 uur en kost evenveel als vliegen. Bussen zijn goedkoper, maar de slopende reis duurt de hele dag.

Nog meer…

Voor recensies en informatie over actuele shows, zie What’s On: De officiële website van de gemeenteraad of Time Out. Voor beoordelingen van het nachtleven, zie Sydney Cafes.

Boeken

Het recente epos van Grace Karskens De kolonie is een serieuze geschiedenis van het vroege Sydney. De prachtige roman van Kate Grenville De geheime rivier vertelt wat er met de Aboriginals is gebeurd. Ruth Park’s Harp in het Zuiden en Poor Man’s Orange spelen zich af in de depressie van de jaren dertig van Sydney. Voor lichtere moderne dingen, misdaadfictie van Peter Corris.

Soundtrack naar de stad

Angus en Julia Stone – Groot straalvliegtuig
Silverchair – Geniet van je leven
Paul Kelly – Heb je Sydney ooit ’s nachts vanuit een 747 gezien?
Mike Brady – Daarboven Cazaly.
Machine Gun Fellatio – Het vriendje van mijn ex-vriendin…
Slim Dusty – Duncan.

Video-inspiratie